مواد لازم برای تهیه سالاد میگو
500 گرم میگو تازه یا یخ زده |
2 سوم لیوان سس مایونز |
یک قاشق سوپ خوری جعفری ریز و خرد شده |
پودر آویشن (اختیاری) |
نمک هم یک قاشق مربا خوری |
یک قاشق مربا خوری پیاز رنده شده |
حتماً ببینید: خرید عمده ادویه
طرز تهیه سالاد میگو
بعد از شستن و کندن پوست میگو آنرا در آب جوش و نمک می پزیم تا میگو کاملا پخته شود، سپس آنرا آبکش کرده و بعد از خنک شدن، سس مایونز و پیاز رنده شده با آن اضافه و مخلوط می کنیم بعد در دیس ریخته، روی آن جعفری ساتوری شده می پاشیم.